独特な芳香と旨味を醸し出すポーク系粉末。蛋白構成アミノ酸18種を分析数値化し先味や旨味・後味など隠し味として必須要素が構成されるよう配慮しました。隠し味としての効果は抜群、品質の幅が広がり万能です。粉末スープ以外でも、各種ソースなどの隠し味として味覚バランス向上効果が数々の製品に活用され証明されています。