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粉末調味料(乾燥加工/混合/焙煎)

ポークパウダー

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ハイミートポークNK2

豚肉をベースに調味料で味を付けたハイミート製法のポークパウダーです。豚肉の残渣感・素材感が特徴です。

アレルゲン 豚肉、小麦、大豆
添加物 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)
ハイミートポークNK2
成分表

ポークパウダーPT

豚の煮汁のような炊き出し感を有するプレーンタイプのポークパウダー。味に厚みを与えます。

アレルゲン 豚肉、ゼラチン、鶏肉、乳、大豆
添加物 調味料(アミノ酸等)
ポークパウダーPT2
成分表

ポークパウダーNK5

畜肉臭の強いポークパウダーです。ポーク特有の濃厚なクセのある香りを凝縮させたイメージです。

アレルゲン 豚肉、ゼラチン、鶏肉、乳、大豆
添加物 調味料(アミノ酸等)
ポークパウダーNK5
成分表

チキンパウダー

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国産鶏肉パウダー100

国産鶏肉のみを使用した鶏肉100の粉末商品で、鶏肉自体の旨味や残渣感が特徴です。
無添加商品のため汎用性が高く、ラーメンスープから調理食品、スナック菓子のシーズニングにまで幅広くお使いいただけます。

アレルゲン 鶏肉
添加物 なし
国産鶏肉パウダー100
成分表

ハイミートチキン202

鶏肉をベースに調味料で味を付けたハイミート製法のチキンパウダーです。鶏肉自体のうま味や残渣感が特徴です。

アレルゲン 鶏肉、小麦、大豆、豚肉
添加物 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)
ハイミートチキン202
成分表

チキンパウダーPT

鶏本来の自然なまろやかさとコクを有します。プレーンタイプであり、様々な食品の ベースのコク付与、厚み出しに最適です。

アレルゲン 鶏肉、大豆、豚肉
添加物 調味料(アミノ酸等)
チキンパウダーPT
成分表

チキンパウダーBP

豊かな鶏風味としっかりとしたコクがあるシンプルなチキンブイヨンです。汎用性が高く、だしやスープベースに最適です。

アレルゲン 乳、鶏肉、牛肉、豚肉、ゼラチン、大豆
添加物 調味料(アミノ酸等)、香料
チキンパウダーBP
成分表

チキンコンソメ2073-P

チキンと香味野菜の旨味を凝縮したコンソメタイプのチキンパウダーです。全体の味のバランスを整える役割を持ちます。

アレルゲン 鶏肉、小麦、乳、大豆
添加物 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)
チキンコンソメ2073-P
成分表

チキンパウダーRP

パドルドライヤー製法で焙煎された強いロースト感を有するチキンパウダーです。鶏本来のうま味とコクをしっかり引き出しました。

アレルゲン 鶏肉、豚肉、小麦、大豆
添加物 調味料(アミノ酸等)
チキンパウダーRP
成分表

ビーフパウダー

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ハイミートビーフK-7

牛クロッド肉をベースに調味料で味を付けたハイミート製法のビーフパウダーです。牛肉本来の旨味、肉質感が特徴的です。

アレルゲン 大豆、牛肉、小麦、乳、ゼラチン、鶏肉、豚肉
添加物 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、着色料(カラメル)、酸味料
ハイミートビーフK-7
成分表

ビーフブイヨン

牛肉の旨味と風味を生かしたブイヨンタイプの調味料です。
ハイミートのビーフパウダーを配合しているため、一般的なビーフブイヨンパウダーよりも肉感の強さが特徴的です。

アレルゲン 乳、ゼラチン、大豆、小麦、牛肉、鶏肉、豚肉
添加物 調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)
ビーフブイヨン
成分表

いかパウダー

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いかパウダー100

いかのみを粉末化した、いか100%の無添加商品です。イカベタ(かのこ)を使用しているため、マイルドな風味が特徴です。

アレルゲン いか
添加物 なし
いかパウダー100
成分表

ハイミートイカパウダーG

イカをベースに調味料で味を付けたハイミート製法のイカパウダーです。
イカを一杯丸ごと使用しているため、強い風味が特徴です。

アレルゲン 大豆、いか
添加物 調味料(アミノ酸等)
ハイミートイカパウダーG
成分表

えびパウダー

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えびパウダー100

えびのみを粉末化した、えび100%の無添加商品です。えびの頭を原料としている為、自然な旨味と濃厚な風味が特徴です。

アレルゲン えび
添加物 なし
えびパウダー100

ハイミート生えび粉末

えびの頭をベースに調味料で味を付けたハイミート製法のえびパウダーです。えびみその独特な旨味が感じられる、ハイミート製法ならではの製品です。

アレルゲン えび、小麦、大豆
添加物 調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)
ハイミート生えび粉末
成分表

ローストエビパウダーNK

ハイミート生えび粉末の甘エビ特有の旨みに、ロースト感を加え香ばしいえびの風味が特徴です。

アレルゲン 乳、鶏肉、牛肉、豚肉、ゼラチン、大豆
添加物 調味料(アミノ酸等)、香料
ローストエビパウダーNK
成分表

たいパウダー

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鯛だしパウダー

真鯛をベースに調味料で味を付けたハイミート製法の鯛だしパウダーです。
鯛の独特な旨味と風味が感じられる、ハイミート製法ならではの製品です。

アレルゲン
添加物 酸化デンプン、調味料(アミノ酸)
ローストエビパウダーNK
成分表